Кукуруза – одно из любимы лакомство многих людей. Ее употребляют в разных видах и в разное время года, но всегда она бывает такая сладкая и сочная как хотелось. Для того, чтобы выращивать и покупать действительно вкусную кукурузу нужно знать ее лучшие сорта.

Семена лучших сортов кукурузы можно купить и в Интернете на сайте http://ostercenter.com.ua/kukuruza.

Самые хорошие сорта кукурузы

Кремнистая кукуруза — это самый популярный вид данного продукта. Она имеет большие блестящие и круглые зерна. Кремнистую кукурузу часто употребляют сваренную, это не самый сладкий сорт. Поэтому она больше подойдет для тех, кто ест вареную кукурузу с солью. Также из нее делают кукурузные хлопья, палочки и друге продукты. Такая кукуруза дает большой урожай, поэтому так популярна. К кремнистой кукурузе относятся такие сорта: Mays Ornamental Congo и Cherokee Blue.

По названию сахарной кукурузы, можно сразу понять, что это самый сладкий вид кукурузы. Такую кукурузу также часто едят сваренную или делают из нее консервы. Помимо насыщенного вкуса она содержит много витаминов и имеет множество полезных свойств. Сейчас она самая популярная среди русского потребителя, ее добавляют в различные салаты, закуски, гарниру и т.д. Сорта сахарной кукурузы: Аурика, Краснодарский, Кубанский, Божественная бумага. Последний вид — это самый сладкий вид, но это довольно редкий и уникальный сорт.

Сорта лопающейся кукурузы не так популярны на территории России, данные сорта больше выращиваются в США, Китае и других странах. Это вызвано тем, что это кукуруза хуже всего приспосабливается к другим климатическим условиям и дает плохой урожай. Она умеренно сладкая, поэтому из нее часто изготавливают кукурузные хлопья. Также это идеальный вариант для приготовления попкорна, так как в лопающейся кукурузе содержание жира составляет больше, чем у других видов.

Другие известные виды кукуруза намного меньше употребляются в пищу больше используются для изготовления корма для животных, кукурузные крупы, спирт и др.